Silvina Raimundo, Lda.

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Silvina Raimundo é a proprietária da doçaria mais tradicional de ovos moles de Aveiro. D. Silvina tem contacto com o doce há mais de 50 anos, e ainda se interessou mais desde que casou e fez a promessa à sua sogra de continuar a tradição de família (tradição essa com mais de 100 anos). D. Maria da Apresentação, sogra de D. Silvina ensinou-lhe a receita, ficando ela encarregada da continuação do negócio.
Durante o seu percurso, Silvina foi fazendo formação na área de aplicação de controlo no processo produtivo, aproveitando sempre para se actualizar.

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Telf.: 234 422 323